Tome des Fajoux

5,4521,70
15,5015,57 /kg

UGS : ND Catégorie :

Producteur : Ferme du Puy de Coujoule

Date Limite d’Utilisation Optimale : 30jours

La Tome des Fajoux de 350g environ est une tome de montagne. Fromage au lait cru entier. Produite et affinée à la ferme. Fromage doux à pâte pressée non cuite. Recette familiale des petites fermes de l’Aubrac.
Ingrédients : lait cru entier, sel, présure et ferments lactiques.

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